運動與體脂

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連結:https://www.youtube.com/watch?v=WubdKkjaLr8

  • 休息狀態下,脂肪是主要的能源,運動時,碳水化合物是主要的能源。

  • 未進食時,脂肪組織24小時一直釋放脂肪酸,大宗是被肌肉用掉。大約進食後一小時,碳水化合物就開始回充到脂肪組織儲存,雖然脂肪組織仍然持續釋放脂肪酸,但是如果回充的量大於釋放的量,脂肪組織就會囤積更多脂肪,導致肥胖。反之,如果回充量少於釋放量,脂肪組織就會減少脂肪,導致瘦身。減肥的其中一個策略就是利用肌肉去搶碳水化合物,減少碳水化合物進入脂肪組織儲存,這也是運動能減少體脂的原因,不是運動燃燒脂肪,而是運動讓肌肉搶走碳水化合物轉存為體脂的機會。

  • 肌肉越多,休息狀態下消耗越多脂肪酸,運動狀態下搶走越多碳水化合物,二種情況都有利於減少體脂。

  • 補充碳水化合物的時間也很重要。運動前後用餐,肌肉立即搶走碳水化合物,進入脂肪組織儲存的碳水化合物會大量減少,結果是:肌肉增長較多,脂肪組織增加較少(減脂效果較佳),相反地,遠離用餐時間的運動,肌肉增長較少,脂肪組織增加較多(減脂效果較差)。

  • 無氧運動,例如重量訓練,比有氧運動,更能減少體脂。